Pikante Currysauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Sehr einfach

Zutaten

200 Gramm Crème fraîche
2 Esslöffel Majonnaise; a.d.G.
2 Esslöffel Weißwein
2 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Honig
2 Teelöffel Curry
1/2 Teelöffel Zucker
Salz
Pfeffer

Anweisungen

Alle vorgenannten Zutaten gut miteinander vermischen. Dann mit den Gewürzen pikant abschmecken. Mit einem Handmixer schaumig rühren. Ca. 1 Stunde kühlstellen. Mit einigen Kräuterblättchen dekoriert, servieren.

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