EinloggenPizza wie im Holzofen
30 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 500 g Mehl
- 300 ml Wasser
- 9 g Trockenhefe
- 3 TL Salz
Pizzateig, schnell und einfach.
Anweisungen
| 1. | Im Brotbackautomaten Zutaten als Teig verrühren. (geht auch mit der Hand) Tipp: Die Hefe im Wasser vorher auflösen. |
| 2. | Gehen lassen auf doppelte Größe. Wenn Zeit und Lust, nochmals auf doppelte Größe gehen lassen. |
| 3. | Gasgrill mit Pizzasteine auf 220 Grad vorheizen ca. 20min Vollgas. Teig in 3 gleich große Portionen schneiden, auswallen und ca. 25x25cm auf bemehltes Pizzaschiebbrett legen. |
| 4. | Mit Tomatensauce und Tomatenstückchen belegen, Prise Oregano, Prise Salz, Pfeffer. Belegen nach Wunsch. |
Kategorien
Leicht
