Pizza wie im Holzofen

Pizzateig, schnell und einfach.

 

Zutaten
30 Min.
Sehr leicht

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Anweisungen
  1. Im Brotbackautomaten Zutaten als Teig verrühren. (geht auch mit der Hand) Tipp: Die Hefe im Wasser vorher auflösen.
  2. Gehen lassen auf doppelte Größe. Wenn Zeit und Lust, nochmals auf doppelte Größe gehen lassen.
  3. Gasgrill mit Pizzasteine auf 220 Grad vorheizen ca. 20min Vollgas. Teig in 3 gleich große Portionen schneiden, auswallen und ca. 25x25cm auf bemehltes Pizzaschiebbrett legen.
  4. Mit Tomatensauce und Tomatenstückchen belegen, Prise Oregano, Prise Salz, Pfeffer. Belegen nach Wunsch.