Potato Wedges

Erstellt: 2017-04-18 12:00:06

75 Min.

Sehr einfach

Zutaten

2 kg Kartoffeln
2 EL Olivenöl
2 TL Salz

Kartoffelecken, passend zu jeder Sorte Fleisch vom Grill

Anweisungen

Die Kartoffeln waschen und gut abtrocknen, nicht schälen. Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen.
Kartoffeln in Spalten schneiden und in eine Schüssel geben
Olivenöl und Salz hinzufügen und gut durchmischen
Die Wedges auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 170 Grad Umluft auf der mittleren Schiene ca. 50 - 60 min backen.

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