Preiselbeer-Ingwer-Chutney

Erstellt: 2012-02-13 18:29:29

15 Min.

Sehr einfach

Zutaten

350 g Preiselbeeren frisch oder tiefgefroren
2 EL Orangenschale fein gehackt
8 EL Ahornsirup oder Honig
2 EL Ingwer frischer, fein gehackt

Ein leckeres Chutney für Verschiedenes.

Anweisungen

Alle Zutaten in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.
Die Mischung 15 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln lassen. Wenn die Beeren aufplatzen, ist das Chutney fertig.
Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und servieren.

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