Putenschnitzel mit Kräutern

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

4 Putenschnitzel á 18 dag,
1 Bund gemischte Kräuter,
4 EL Erdnussöl, 2 EL Zitronensaft,
Salz, frisch gemahlener Pfeffer.

Anweisungen

Schnitzel waschen und trockentupfen, Kräuter hacken. Öl und Saft verrühren und mit Kräuter mischen. Schnitzel in die Marinade legen und 2 bis 3 Stunden ziehen lassen, öfter wenden. Den Grill vorheizen. Schnitzel abtropfen lassen und unter Wenden 8 Minuten von beiden Seiten grillen.