EinloggenQuarkspitzen Großmutters Art
40 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 100 g Zucker
- 300 g Mehl
- 3 Stk. Ei
- 0.5 Stk. Backpulver
- 500 g Magerquark
- 50 g Sanella
- 1 Stk. Vanillezucker
- etwas Orange
- etwas Zitronenschale
Omas frittierte Quarkspitzen für schnelle Besuche.
Anweisungen
| 1. | Eier und Zucker schaumig rühren Sanella und Quark dazugeben. |
| 2. | Dann Mehl und Backpulver und die restlichen Zutaten unterrühren, bei Bedarf etwas Milch einrühren. |
| 3. | Mit zwei Esslöffeln kleine Nocken formen. |
| 4. | Bei ca. 160°C frittieren. |
| 5. | Nach Geschmack mit Zimtzucker bestreuen. |
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