Rheinländer Bullenklöthen

Erstellt: 2005-09-01 01:00:00

Keine

Zutaten

250gr. Rinderhack
2 TL Öl, je nach Fettigkeit des Hacks,
1 TL Mehl
Pfefern und salzen
1 TL Streuzwiebeln
je 1/2 TL Paprika Edelsüß und Rosen
ein großer TL Knoblauch-Paste
3 -4 TL eingelegten grünen Pfeffer, je nach gewünschter Schärfe grob mörsern.
3 TL der Brühe,in der der Pfeffer eingelegt ist.

Anweisungen

Alles untereinander mischen und die Klöthen formen.
Ab auf den Grill. Schmeckt super.
Die Knoblauch-Paste hol ich immer in Holland. Ist ein super Zeug mit tollem Geschmack!

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