Roastbeef-Spießchen

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

600 g Roastbeef
150 g Frühstückspeck in Scheiben
1 Stk. Apfel
1 Stk. Birne
1 Bnd. Frühlingszwiebeln
1 Stk. Paprikaschote rot
1 Stk. Paprikaschote gelb
1 Stk. Paprikaschote grün
4 EL Öl

Roastbeef-Spießchen

Anweisungen

Das Fleisch in Würfel, den Frühstücksspeck in gleichmäßige Stücke schneiden.
Äpfel und Birnen putzen, halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Frühlingszwiebeln putzen und in Stücke schneiden.
Paprika putzen und in Würfel schneiden.
Alles abwechselnd auf Spieße stecken. Spieße einölen und ca. 5-8 Minuten auf dem Grill knusprig braten.

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