Rosmarinkartoffeln

Anweisungen

• Diese Beilage ist sehr einfach zuzubereiten und gelingt immer. Allein beim
• Geruch fühlt man sich tief nach Italien versetzt. In einer Schüssel das
• Olivenöl, den gehackten Rosmarin und die zerdrückten Koblauchzehen mischen.
• Schneiden Sie dann die rohen und geschälten Kartoffeln in Würfel und legen sie
• in den Dutch- Oven. Darüber Salz, Pfeffer und die Ölmischung geben und nochmals
• gut durchmischen. Bei viel Oberhitze 60 Minuten garen, nach 30 Minuten nochmals
• mit einem Metallwender umrühren.

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Kategorien

• Vegetarisch
• Dutch Oven