Rotweinsoße (für Rind- und Wildfleisch)

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

4 EL herber Rotwein, 2 EL Öl, 1/2 TL geriebener Oregano, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 1 Prise grüner Pfeffer, 1/8 Lorbeerblatt

Anweisungen

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel oder im Schüttelbecher gründlich mischen. Grillgut während des Grillens regelmäßig damit bestreichen.

Kategorien