Rumpsteak Mirabeau

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

4 Stk. Rumpsteak
etwas Salz
etwas Pfeffer
8 Stk. Sardellenfilets
20 Stk. Oliven grün
etwas Estragonblätter
etwas Brunnenkresse
etwas Sardellenbutter

Rumpsteaks vom Grill mit Estragon und Brunnenkresse - lecker.

Anweisungen

Die Steaks braten. Kräftig würzen.
Im Bratfett Sardellenstreifen, halbierte Oliven und Estragonblätter kurz dünsten. Alles über die Steaks schütten.
Mit frischer Brunnenkresse garnieren. Dazu Sardellenbutter und Kartoffeln.

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