Rumpsteak Mirabeau

Leicht
Zutaten
  • 4 Stk. Rumpsteak
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • 8 Stk. Sardellenfilets
  • 20 Stk. Oliven
  • etwas Estragonblätter
  • etwas Brunnenkresse
  • etwas Sardellenbutter

Rumpsteaks vom Grill mit Estragon und Brunnenkresse - lecker.

Anweisungen
1. Die Steaks braten. Kräftig würzen.
2. Im Bratfett Sardellenstreifen, halbierte Oliven und Estragonblätter kurz dünsten. Alles über die Steaks schütten.
3. Mit frischer Brunnenkresse garnieren. Dazu Sardellenbutter und Kartoffeln.

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