EinloggenRussische Grillmarinade
Leicht
Zutaten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Mayonnaise
- 2 EL Essig
- 2 EL Öl
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 Stk. Zwiebel
Eine leckere Marinade.
Anweisungen
| 1. | Man verwendet die Marinade meistens zu einlegen von gewürfeltem Damhirschfleisch, welches auf Spieße gesteckt und dann gegrillt wird. |
| 2. | Alle Zutaten gut vermischen. |
| 3. | Das Fleisch 12 Stunden marinieren. Die Menge reicht für 1 kg Fleisch |
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Leicht
