Sauce Colbert

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Sehr einfach

4

Zutaten

¼ 1 dick eingekochte Fleischbrühe (Fleischextrakt),
125 g Butter,
etwas Zitronensaft,
Petersilie

Anweisungen

Die Fleischbrühe mit Butter aufschlagen, etwas Zitronensaft dazugeben und gehackte Petersilie darüberstreuen.

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