Rezept - Saure-Sahne-Marinade

Saure-Sahne-Marinade

 


Zutaten

1/8 l saure Sahne

1 El Zitronensaft

2 Knoblauchzehen

1/2 Tl Selleriesalz

Salz,

Paprikapulver (edelsüß)

Worcestersauce

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Leicht

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Anweisungen

Saure Sahne mit Zitronensaft verrühren. Knoblauchzehen schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. In die saure Sahne geben. Mit Pfeffer, Selleriesalz, Salz, Paprika und Worcestersauce würzen, abschmecken.

Zu Kalbfleisch und Geflügel.