Saure-Sahne-Marinade

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

1/8 l saure Sahne
1 El Zitronensaft
2 Knoblauchzehen
1/2 Tl Selleriesalz
Salz,
Paprikapulver (edelsüß)
Worcestersauce

Anweisungen

Saure Sahne mit Zitronensaft verrühren. Knoblauchzehen schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. In die saure Sahne geben. Mit Pfeffer, Selleriesalz, Salz, Paprika und Worcestersauce würzen, abschmecken.
Zu Kalbfleisch und Geflügel.

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