Schafskäsecreme

Keine
Zutaten
  • 250 g Schafskäse Hirtenkäse Feta-Ersatz
  • 250 g Kräuterfrischkäse
  • 2 EL Griechischer Joghurt oder türkischer
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 1 etwas Pfeffer am besten frisch gemahlen
  • etwas Salz
  • etwas Knoblauch

Eine leckere Mischung aus Schafskäse und den Derivaten sowie Kräuterfrischkäse zum Dippen,auf Cracker und Fladenbrot usw........

Anweisungen
  • Den Käse in ganz kleine Würfel schneiden & mit dem Frischkäse mischen & mit einer Gabel zerdrücken, danach alle anderen Zutaten darunter mischen und nach Gusto abschmecken.
  • Mit dem Öl und dem Joghurt vorsichtig sein, je nach Konsistenzwunsch mehr oder weniger dazugeben.
  • schmeckt am besten mit ganz frischem Fladenbrot & ist der Hit bei jedem Grillevent.....

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