Schinkenbüddel - Der Snack

Erstellt: 2018-04-18 12:53:56

35 Min.

Einfach

Zutaten

300 g Mehl
250 g Quark
1 Stk. Tüte Backpulver
9 EL Milch
6 EL Öl
1 EL Zucker
1 TL Salz
100 g Röstzwiebeln
125 g geriebenen Käse
125 g Schinkenwürfel

Ideal als Beilage, Mitbringsel für den nächsten Grillabend oder als Snack. Lässt sich auch sehr gut erweitern oder abwandeln.

Anweisungen

300gr. Mehl 250 gr. Quark 1 Pck. Backpulver 9 EL Milch 6 EL Öl 1 TL Salz und 1 EL Zucker zu einem Teig kneten.
Anschließend 100 gr. Röstzwiebeln 125 gr. geriebenen Käse und 125 gr. Würfelschinken zum Teig geben und schön durchkneten das sich alles verteilt.
Den Teig zu kleinen Bällen formen und für 15- 20 Minuten bei 180° in den Backofen oder den Dutch Oven! Fertig

Kategorien