Schinkenspieße

Normal
Zutaten
  • 750 g gekochter Schinken, 8 kleine Zwiebeln, Öl, Pfeffer, Salz, 2 Bananen
Anweisungen
  • Kaufen Sie den gekochten Schinken am Stück, und schneiden Sie ihn in 1 1/2 cm große Würfel. Die Zwiebeln schälen und vierteln Sie. Die Bananen schneiden Sie nach dem Schälen in 1 1/2 cm dicke Scheiben. Stecken Sie nun die Schinkenwürfel, die Zwiebeln und die Bananenscheiben abwechselnd auf Spieße und ölen diese tüchtig ein. Lassen Sie sie auf dem vorgeheizten Rost 8 bis 10 Minuten ringsum grillen, wobei Sie die Zutaten mehrmals mit Öl bepinseln. Zum Schluss salzen und pfeffern.
  • Richten Sie die Spieße auf körnig gekochtem Reis an, und servieren Sie dazu eine Bananensoße. Zu trinken gibt es einen Rose.