Schlemmerbecher

Anweisungen

• Früchte waschen, Trauben von den Stielen zupfen. 4 bzw. 6 schöne Gläser bereitstellen. Pistazien fein hacken, auf einen flachen Teller streuen.
• Schokolade über heißem Wasserbad schmelzen lassen und auf einen vorgewärmten flachen Teller geben. Gläser nacheinander mit dem Rand in die flüssige Schokolade tauchen, abtropfen lassen.
• Schokoladenrand in die Pistazien drücken. Dekorrand erstarren lassen. Falls Schokolade bereits abgekühlt ist, Teller über kochendes Wasser halten.
• Früchte und Joghurt abwechselnd in die Gläser so einschichten, dass der Pistazienrand nicht beschädigt wird.
• Bei einer Hälfte der Portionen mit Joghurt beginnen, bei der anderen mit Früchten. Bei jeder Portion 1 Schicht Heidelbeeren, 1 Schicht Weintrauben
• und 2 Schichten Joghurt einfüllen.
• Obendrauf jeweils 1 Biskuitplätzchen setzen.

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