Schnelle leckere Marinade für Hünchenspieße

 


Zutaten

3 Knoblauchzehe

1 El Thymian

3 Spritzer Zitronensaft

1 gestr. EL Paprikapulver

8 EL Olivenöl

Salz/Pfeffer nach Belieben

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60 Min.
Sehr leicht

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Anweisungen

Die Knoblauchzehe zerpressen und mit allen anderen Zutaten mischen.

Salz + Pfeffer nach Belieben.

Diese Marinade reicht für 1 kg Putenbrust- oder Hähnchenbrustfilet

Ich schneide sie immer in Würfel, ca 3 cm groß und dann lasse ich sie 1 Stunde in der Sauce marinieren. Danach aufspießen und ab auf den Grill damit.