Schnelle leckere Marinade für Hünchenspieße

60 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 3 Knoblauchzehe
  • 1 El Thymian
  • 3 Spritzer Zitronensaft
  • 1 gestr. EL Paprikapulver
  • 8 EL Olivenöl
  • Salz/Pfeffer nach Belieben
Anweisungen
  • Die Knoblauchzehe zerpressen und mit allen anderen Zutaten mischen.
  • Salz + Pfeffer nach Belieben.
  • Diese Marinade reicht für 1 kg Putenbrust- oder Hähnchenbrustfilet
  • Ich schneide sie immer in Würfel, ca 3 cm groß und dann lasse ich sie 1 Stunde in der Sauce marinieren. Danach aufspießen und ab auf den Grill damit.

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