Schnitzelrouladen für den Grill

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

6 dünne Schweineschnitzel
Pfeffer
Salz
6 Scheib. Frühstücksspeck
1 El. Parmesankäse gerieben

Anweisungen

Schnitzel abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit je einer Scheibe Frühstücksspeck belegen. Parmesankäse
darüber verteilen. Schnitzel fest zu kleinen Rouladen aufrollen, mit Holzspießchen feststecken und ca. 15 Min. von allen Seiten grillen.