Schwäbischer Kartoffelsalat
Zutaten
- 2 kg Salatkartoffeln am besten
- 3 EL Pflanzenöl
- 3 EL Rotweinessig der Marke Hengstenberg
- 1 etwas Salz
- 1 etwas Pfeffer
- 1 Stk. Rinderbrühwürfel in Tasse mit warmem Wasser auflösen
- 1 EL Sens
Super Beilage, die fast nie beim Grillen fehlen darf
Anweisungen
- Kartoffeln weich kochen
- Kartoffeln schälen und in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden
- Kartoffeln in große Schüssel geben und die restlichen Zutaten dazu geben
- Vorsichtig unterheben, so dass die Kartoffeln nicht kaputt gehen
- Ziehen lassen und nach belieben nachwürzen
- Warm servieren und genießen
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