Schweinefilet-Spieße

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

3 Stk. Zucchini kleine
16 Stk. Riesengarnelen
2 Stk. Maiskolben frisch
16 Stk. Minitomaten
2 Stk. Schweinefilet
16 Stk. Peperoni
2 Stk. Paprikaschoten gelb
etwas Pfeffer
etwas Paprikapulver
etwas Jodsalz
2 Stk. Baguettes
Einh. Kräuter-Knoblauch-Dip Packung
Einh. Paprika-Chilli-Dip Packung

Wunderbare Spießchen.

Anweisungen

Zucchini, Maiskolben und Schweinefilets in jeweils 16 daumendicke Scheiben schneiden, Paprikaschote waschen, putzen, von den Kernen befreien und in Quadratische Stücke schneiden.
Zucchini, Granelen, Maiskolben, Tomaten, Filetstücke, Peperoni und Paprikastücke abwechselnd auf 16 Grillspieße stecken, nach Geschmack würzen und von beiden Seiten je ca. 3 Minuten grillen.
Mit frischem Baguette und den Dips servieren.

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