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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
1 Schweinefilet, in fingerdicke Scheiben
zerlassene Butter
frischer Salbei, gehackt
evtl. süße Äpfel, Tomaten und Auberginenscheiben
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Die Filetscheiben bestreicht man vor dem Grillen. Dazu vermischt man die zerlassene Butter mit dem Salbei.
Gleichzeitig kann man die süßen Äpfel in der Folie grillen.
Die Tomaten und die Auberginenscheiben werden direkt auf den Grill gelegt.