Schweinefilet mit Salbei
Zutaten
- 1 Schweinefilet, in fingerdicke Scheiben
- zerlassene Butter
- frischer Salbei, gehackt
- evtl. süße Äpfel, Tomaten und Auberginenscheiben
Anweisungen
- Die Filetscheiben bestreicht man vor dem Grillen. Dazu vermischt man die zerlassene Butter mit dem Salbei.
- Gleichzeitig kann man die süßen Äpfel in der Folie grillen.
- Die Tomaten und die Auberginenscheiben werden direkt auf den Grill gelegt.