Schweinefilet mit Salbei

 

Zutaten

1 Schweinefilet, in fingerdicke Scheiben

zerlassene Butter

frischer Salbei, gehackt

evtl. süße Äpfel, Tomaten und Auberginenscheiben

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Normal
Anweisungen

Die Filetscheiben bestreicht man vor dem Grillen. Dazu vermischt man die zerlassene Butter mit dem Salbei.

Gleichzeitig kann man die süßen Äpfel in der Folie grillen.

Die Tomaten und die Auberginenscheiben werden direkt auf den Grill gelegt.