EinloggenSchweinerippchen süß-scharf
Normal
Zutaten
- 4 Stk. Schweinerippchen
- 3 EL Honig
- 3 EL Öl
- 1 EL Senf
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Rezept etwas angepasst
Anweisungen
| 1. | Die Schweinerippchen abspülen, trockentupfen. Die Silberhaut entfernen. Mit Salz und Pfeffer ewinreiben. |
| 2. | Grill auf ca. 110° C bis 120° C einregeln und die Rippchen indirekt ca. 3 Stunden grillen. |
| 3. | Danach mit Honig, Öl und Senf verrühren und die Rippchen damit bestreichen. Auf den Grillrost legen und ca. eine Stunde fertig grillen. |
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