EinloggenSchweinesteaks orientalisch
Normal
Zutaten
- 4 Stk. Schweinesteaks je 150 g
- 2 TL Zucker
- 125 ml Öl
- 2 EL Sojasauce
- etwas Pfeffer weiß, frisch gemahlen
- etwas Salz
- 4 Stk. Bananen
- etwas Zimt
- 2 EL Zucker
- etwas Butter
Süß und salzig - das ist kein Widerspruch!
Anweisungen
- Die Schweinesteaks trockentupfen. Zucker mit wenig heißem Wasser auflösen. Öl, Sojasoße und Gewürze hinzufügen. Die Steaks darin über Nacht marinieren lassen.
- Dann herausnehmen, abtropfen lassen und von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen.
- Bananen schälen, längs halbieren. Alufolie auf den Grillrost legen. Die Bananen darauflegen. Zucker und Zimt mischen und die Bananen damit bestreuen.
- Butterflöckchen darübergeben. Die Bananen zwischendurch wenden und ebenfalls mit Zimt und Zucker bestreuen. Zum Servieren die Bananen eventuell zerschneiden.
Kategorien
Keine
