Schweinshaxe vom Grill

Schweinshaxe vom Grill - ein absoluter Klassiker.

 

Zutaten
240 Min.
Leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Die Haxe waschen, trocknen und mit den zerkleinerten Gewürzen, Salz und Pfeffer würzen.
  2. Die restlichen Gewürze mit dem Bier vermischen, und die Haxe regelmäßig während der Grillzeit mit den Gewürzen bestreichen.
  3. Bei 160°C ca. 4 Stunden indirekt mit Räucherpaket grillen.