Senf-Dill-Sauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

1 EL Senf
1 Bech. Saure Sahne
1 TL Creme fraîche
1 TL Gin
EL Dill feingehackt
etwas Salz
etwas Pfeffer aus der Mühle

Wunderbar zu Fischgerichten.

Anweisungen

Saure Sahne mit Senf, Creme fraiche und den feingehackten Dillspitzen vermengen.
Dann etwas Gin unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

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