Snack-Paprika-Poppers, mild oder scharf

30 Min.
Einfach
Zutaten
  • 10 Stk. Snack Paprika oder auch Sweet Paprika
  • 100 g Cheddar Käse gerieben
  • 4 EL Jalapenoscheiben je nach Geschmack
  • 10 Sch. Bacon
  • 10 Stk. Holz oder Metallspieße

Mit Käse und Bacon umwickelte Snackpaprika als Vorspeise, von mild bis scharf, Prima Ersatz, wenn man keine Jalapenos bekommt

Anweisungen
  • Von den Snackpaprika die Stielansätze abschneiden und das Kerngehäuse entfernen.
  • Die Jalapenoscheiben kleinhacken und mit dem Cheddarkäse vermischen.Je nach Geschmack. Von mild bis hot.
  • Die Paprikaschoten mit der Käsemischung füllen und mit einer Scheibe Bacon umwickeln. Auf einen Holz- oder Metallspieße stecken
  • Den Grill für indirektes Grillen vorbereiten und zwei Backsteine oder ein Holzstücke als Ablage für die Spieße auf das Grillrost stellen.
  • Die Poppers jetzt ca 10-15 Min grillen, bis der Käse gut geschmolzen und der Bacon schön knusprig ist.

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