South Carolina Mustard Sauce
Zutaten
- 1 TL Rosmarin gehackt
- 2 TL Senfkörner
- 1 TL Knoblauch granuliert
- 1 TL Zwiebel granuliert
- 1 TL Selleriesalz
- 1 TL Salz
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL Chiliflocken
- 1 TL gekörnte Hühnerbrühe
- 3 EL Tomatenmark
- 12 EL mittelschafer Senf
- 8 EL Apfelessig
- 8 EL Zucker
- 200 ml Wasser
nach Meathead
Anweisungen
| 1. | Die Hühnerbrühe in 200ml kochendem Wasser auflösen und mit Tomatenmark, Senf, Apfelessig und Zucker verrühren |
| 2. | dann die Trockengewürzmischung einrühren. Fertig |
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