Spieße russische Art Mega-lecker

30 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 2000 g Schweinenacken
  • 1 l Remoulade
  • 500 g Zwiebeln
  • 2 EL Essig
  • 3 EL Salz

Ein Rezept aus der Nachbarschaft , welches einfach unglaublich lecker ist.Dazu essen wir immer Krautsalat und Brot.

Anweisungen
1. Fleisch in Würfel schneiden , nicht zu klein
2. Zwiebeln in Scheiben schneiden
3. Remoulade in eine Schüssel geben , Salz & Pfeffer nach Geschmack und 2-4 EL Essig. Alles gut verrühren.
4. Fleisch und Zwiebeln dazugeben und gut mit Handschuhen einmassieren. Dann für 2-3 Tage in den Kühlschrank.
5. Spieße mit Fleisch und Zwiebeln abwechselnd vorbereiten.
6. Schön goldbraun grillen , am besten auf einem russischen Grill. Wir und alle unsere Freunde lieben diese Spieße. Lasst es euch schmecken und nicht erschrecken lassen von den Zutaten , ich hätte nie geglaubt , dass die so lecker schmecken :-)

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