Spieße russische Art Mega-lecker
Zutaten
- 2000 g Schweinenacken
- 1 l Remoulade
- 500 g Zwiebeln
- 2 EL Essig
- 3 EL Salz
Ein Rezept aus der Nachbarschaft , welches einfach unglaublich lecker ist.Dazu essen wir immer Krautsalat und Brot.
Anweisungen
| 1. | Fleisch in Würfel schneiden , nicht zu klein |
| 2. | Zwiebeln in Scheiben schneiden |
| 3. | Remoulade in eine Schüssel geben , Salz & Pfeffer nach Geschmack und 2-4 EL Essig. Alles gut verrühren. |
| 4. | Fleisch und Zwiebeln dazugeben und gut mit Handschuhen einmassieren. Dann für 2-3 Tage in den Kühlschrank. |
| 5. | Spieße mit Fleisch und Zwiebeln abwechselnd vorbereiten. |
| 6. | Schön goldbraun grillen , am besten auf einem russischen Grill. Wir und alle unsere Freunde lieben diese Spieße. Lasst es euch schmecken und nicht erschrecken lassen von den Zutaten , ich hätte nie geglaubt , dass die so lecker schmecken :-) |
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