Steak mit Garnelen und Knoblauchkartoffel

Erstellt: 2006-08-03 01:00:00

20 Min.

Keine

Zutaten

1 Stk. Steak
0.5 Stk. Zitrone
1 Stk. Kartoffel gekochte
3 Stk. Eigelb
1 EL Senf
4 Stk. King Prawns
etwas Salz
etwas Pfeffer
200 ml Olivenöl
1 EL Zitronensaft

Eine bekannte Kombination, Steak mit Garnelen etwas anders.

Anweisungen

Zuerst die Kartoffel kochen und dann die Mayonnaise zubereiten. Die Zutaten mit einem Zauberstab unter Zugabe von Olivenöl vermischen, bis die Mayonnaise sämig ist.
Dann das Steak nach Gusto und die Garnelen anbraten und schön garniert servieren.

Kategorien