Strohkartoffeln (Pommes pailles)

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

5

Zutaten

600 g Kartoffeln,
Frittierfett,
Salz

Anweisungen

Strohkartoffeln entsprechen in der Herstellung genau den Pommes frites, die Kartoffeln werden lediglich in streichhölzdünne Stäbchen geschnitten. Anschließend in Frittierfett knusprig gold ausbacken.