Süßdeftige Blätterteig-Ziegenkäse-Taler

Frischkäse - Blätterteig - Gebäck. Passt gut zu Salat.

 

Zutaten
50 Min.
Normal

Kategorien

Anweisungen
  1. Blätterteig ausgestochen, ein Kreis, einen Ring. Den Ring auf den Kreis legen, in den Ring den Ziegenkäse gelegt, mit einer Reduktion aus Ahornsirup, Honig, Lavendel und Thymian beträufelt. Ein bisschen Eggwash auf den Blätterteig, 20min, Ober-Unterhitze...