Süßkartoffelstifte aus dem Backofen

Erstellt: 2016-09-08 09:31:15

40 Min.

Sehr einfach

Zutaten

2 Stk. Süßkartoffeln grosse Knollen
etwas Salz
etwas Pfeffer
Option
etwas Paprika

Wir sind Süßkartoffelfans und machen uns eine Art Sweet Potatoe Fries im Backofen. Geht auch nebenbei auf dem Grill.

Anweisungen

Den Backofen anstellen, Thermostat auf 200 Grad stellen. Dann...
die Süßkartoffeln schälen und halbieren.
Dann in Scheiben schneiden, dann daraus Stifte schneiden.
Salzen und pfeffern, ggf. etwas Paprika überstreuen.
40 Minuten im Backofen backen, dann servieren.

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