T-Bone-Steak mit Rosmarin vom Grill

Name: T-Bone-Steak mit Rosmarin vom Grill
Ingredients: 1 Stk. T Bone Steaks; etwas Öl; etwas Rosmarin; etwas Pfeffer; etwas Salz

4.0

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Zutaten

Anweisungen

Drücken Sie das Steak mit einem flachen Messer auseinander und legen Sie es 1 Stunde vor dem Grillen in eine Ölmarinade, die mit Pfeffer und Rosmarin gewuerzt ist.
Bevor das Fleisch auf den Grill kommt, nochmals mit Pfeffer und Rosmarin würzen.
Dann von jeder Seite etwa 8 bis 10 Minuten grillen. Gesalzen wird das Fleisch erst, wenn es fertig gegrillt ist.
Als Beilage eignen sich Maiskolben, halbierte Zwiebeln und Tomaten. Dazu gibt es Kräuterbutter und knuspriges Weissbrot.