T-Bone-Steak mit Rosmarin vom Grill
Zutaten
- 1 Stk. T Bone Steaks
- etwas Öl
- etwas Rosmarin
- etwas Pfeffer
- etwas Salz
T-Bone-Steak mit Rosmarin vom Grill
Anweisungen
- Drücken Sie das Steak mit einem flachen Messer auseinander und legen Sie es 1 Stunde vor dem Grillen in eine Ölmarinade, die mit Pfeffer und Rosmarin gewuerzt ist.
- Bevor das Fleisch auf den Grill kommt, nochmals mit Pfeffer und Rosmarin würzen.
- Dann von jeder Seite etwa 8 bis 10 Minuten grillen. Gesalzen wird das Fleisch erst, wenn es fertig gegrillt ist.
- Als Beilage eignen sich Maiskolben, halbierte Zwiebeln und Tomaten. Dazu gibt es Kräuterbutter und knuspriges Weissbrot.
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