Teriyaki-Marinade

Sehr einfach

Zutaten

• 60 ml Sojasauce
• 2 EL Teriyaki-Sauce
• 1 EL frischer Ingwer, gerieben
• 1—2 Knoblauchzehen, zerdrückt
• 2 EL brauner Zucker
• 60 ml Hühner- oder Rinderbrühw
• 60 ml Sherry