Tournedos Regina

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

4

Zutaten

4 Lendenschnitten,
8 mittelgroße Tomaten —
Madeirasauce:
1 Päckchen Bratensauce,
1 Glas Madeira,
je 2 gehäufte EL gehackte Mixed Pickles,
Pfefferschoten und Champignons (aus der Dose)

Anweisungen

Die Beilage zu den Tournedos Regina besteht aus Tomaten, gefüllt mit Risotto. Dazu gibt es Madeirasauce (aus Bratensauce und Madeira) mit gehackten Mixed Pickles, Pfefferschoten und Champignons.