Die Lendenschnitten werden zartrosa gegrillt und gut gewürzt. Als Beilage gibt es Spaghetti, vermischt mit Tomatenmark, geriebenem Parmesan und etwas Butter. Dazu Tomatensauce.
Übrigens: Die Spaghetti unzerbrochen in siedendes Salzwasser geben und darin etwa 12 Minuten garen lassen, bis sie >al dente< (nicht zu weich, nicht zu hart) sind. Mit kaltem Wasser kurz abspülen
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Leicht
4
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