Trockenrub für Spare Ribs
Zutaten
- 4 EL Paprika edelsüß
- 2 EL Chilipulver
- 2 EL Kreuzkümmel gemahlener
- 2 EL Brauner Zucker
- 2 EL Salz
- 1 EL Oregano
- 1 EL Zucker
- 1 EL schwarzer Pfeffer
- 1 EL weißer gemahlener Pfeffer
Trockenrub für Spare Ribs mit Kreuzkümmel
Anweisungen
- Alle Zutaten miteinander vermengen und in eine luftdichte Dose packen. Der Rub schmeckt sehr gut zu Spare Ribs.
- Wem er zu scharf ist der sollte das Chillipulver reduzieren!
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