Türkischer Zwiebelsalat
Zutaten
- etwas Zwiebeln
- etwas Salz
- etwas Sumach
- etwas Paprikapulver edelsüß
- etwas Zitronensaft
- etwas Petersilie
Ein einfacher Salat aus der Türkei.
Anweisungen
- Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Einsalzen und gut durchmengen, ca. ½ Stunde einwirken lassen.
- Mit kaltem Wasser ausspülen und gut auspressen.
- Salat mit Sumach, Paprikapulver (edelsüß), Zitronensaft, Salz und fein gehackter Petersilie würzen.
- Etwas Salatöl untermischen.
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