Tzatziki

Erstellt: 2014-09-07 09:27:13

20 Min.

Einfach

Zutaten

500 g Quark Mager- oder Sahnequark
0.25 Stk. Schlangengurke fein gehächselt
2 Stk. Knoblauchzehen gepreßt
2 TL Thymian getrocknet oder frisch
etwas Salz
etwas Pfeffer aus der Mühle

Ein griechischer Klassiker. Eine wunderbare Beilage.

Anweisungen

Die Zutaten mischen und am besten eine Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

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