Vegetarische Spieße

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Keine

4

Zutaten

4 Maiskolben
60 g Brokkoli
2 Zucchini
4 gr. Schalotten
30 g große Champignons
20 g Cherrytomaten
10 ml Sojaöl
1 Bund Thymian

Anweisungen

Gemüse putzen, waschen, in Stücke schneiden. In bunter Reihenfolge auf Schaschlikspieße stecken. Mit Öl bestreichen - hierfür den Thymian an einem Holzstiel befestigen und als Pinsel benutzen. Vorbereitung: ca. 25 Minuten. Garzeit: ca. 15 Minuten.

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