Winterrettich-Salat

Erstellt: 2011-02-20 16:56:27

10 Min.

Sehr einfach

Zutaten

2 Stk. Winterrettiche
1 TL Salz
etwas Pfeffer
etwas Essig
etwas Öl
1 EL Zucker

Ein ganz simpler Salat mit Rettich.

Anweisungen

Den Rettich schälen und raspeln. Nun Essig, Salz, Pfeffer, Zucker hinzugeben und ein paar Stunden ziehen lassen. MIt Öl verfeinern.

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