Zitronensauce für Putenfilet

Erstellt: 2013-03-30 15:43:10

15 Min.

Einfach

Zutaten

0.5 Stk. Zitrone davon den Saft
etwas Oregano eine Handvoll frisches, bitte kein trockenes nehmen
50 g Olivenöl
etwas Salz
etwas Pfeffer

Frische Sauce für Putenfilet mit frischem Oregano

Anweisungen

Die Zutaten mischen und dann in einem Universalzerkleinerer mischen. WIr haben damit das Oregano zerkleinert. Tipp: Wenn die Zitrone nicht gespritzt ist, dann kann man auch die abgeriebene Schale der Zitrone mit zumischen.
Dann die Putenfilets darin eine Stunde einlegen.

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