Zitronensauce für Putenfilet
Zutaten
- 0.5 Stk. Zitrone davon den Saft
- etwas Oregano eine Handvoll frisches, bitte kein trockenes nehmen
- 50 g Olivenöl
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Frische Sauce für Putenfilet mit frischem Oregano
Anweisungen
- Die Zutaten mischen und dann in einem Universalzerkleinerer mischen. WIr haben damit das Oregano zerkleinert. Tipp: Wenn die Zitrone nicht gespritzt ist, dann kann man auch die abgeriebene Schale der Zitrone mit zumischen.
- Dann die Putenfilets darin eine Stunde einlegen.
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