Zitronenschnee
Zutaten
- 1 Stk. Zitrone
- 2 Stk. Eiklar
- etwas Zucker
- etwas Zitronmenmelisse
- etwas braunen Zucker zum Garnieren
Vitamin C Bombe - genau richtig im Winter!
Anweisungen
- Zitrone halbieren, den Saft der Zitrone, gehackte Zitronenmelisse, Zucker (optional Süßmittel) und das Fleisch (kleingeschnitten) der 1/2 Zitrone in einen Behälter geben und gut mixen bis es schaumig wird!
- Man kann gleich direkt in der 1/2 ausgehöhlten Zitrone servieren und das ganze mit gehackter Zitronenmelisse und/oder braunem Zucker garnieren!
- Entweder sofort auftischen oder in die Tiefkühlung stellen!
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