Zitronenschnee

2 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 1 Stk. Zitrone
  • 2 Stk. Eiklar
  • etwas Zucker
  • etwas Zitronmenmelisse
  • etwas braunen Zucker zum Garnieren

Vitamin C Bombe - genau richtig im Winter!

Anweisungen
  • Zitrone halbieren, den Saft der Zitrone, gehackte Zitronenmelisse, Zucker (optional Süßmittel) und das Fleisch (kleingeschnitten) der 1/2 Zitrone in einen Behälter geben und gut mixen bis es schaumig wird!
  • Man kann gleich direkt in der 1/2 ausgehöhlten Zitrone servieren und das ganze mit gehackter Zitronenmelisse und/oder braunem Zucker garnieren!
  • Entweder sofort auftischen oder in die Tiefkühlung stellen!

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