Zucchini gegrillt

Normal
Zutaten
  • TL Pfeffer
  • 1 etwas Salz
  • EL Butter
  • etwas Olivenöl natives
  • 4 Stk. Zucchini
  • 50 g Parmesan geriebener

Gegrille Zuccini sind eine schöne Beilage oder Vorspeise.

Anweisungen
  • Zucchini eignen sich wie Gurken hervorragend zum Grillen. Waschen Sie die Zucchini, und schneiden Sie sie der Länge nach durch oder in fingerdicke Scheiben.
  • Sie können die Scheiben direkt auf den Grillrost oder auf Alufolie legen.
  • Bepinseln Sie die Scheiben mit Öl, und streuen Sie Salz, Pfeffer und Oregano darüber. Auf jede Scheibe kommt etwas Parmesankäse, so dass die Scheibe vollkommen bedeckt ist, obendrauf setzen Sie je 1 Butterflöckchen. Lassen Sie die Zucchini im Grill etwa 20 bis 25 Minuten bei mittlerer Hitze garen.

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