Zucchinitaler
Zutaten
- 1 Einh. Zucchini
- 6 Sch. Toastbrot
- 2 EL Rapsöl
- 1 EL Soja Soße
- 1 EL Balsamico Essig
- 0.5 EL Worcestershiresauce
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- 1 Einh. Fetakäse
Einfach und lecker mal Zucchinitaler auf dem Grill. Leckere Vorspeise oder auch als Beilage.
Anweisungen
| 1. | Als erstes mit Hilfe eines Spiralschneiders die Zucchini in dünne Streifen schneiden. Das dann in eine schale legen. |
| 2. | Dann Rapsöl, Soja Soße, Worcester Soße, Balsamico Essig, Salz und Pfeffer hinzugeben und gut vermischen und ziehen lassen. |
| 3. | Nun die Toastbrotscheiben als Scheiben ausstechen/schneiden. |
| 4. | Nach ca 10 Minuten ziehen mit einer Gabel , wie man Spaghetti aufrollt die Zucchini aufrollen und auf jedes Toastbrot eine Portion geben. |
| 5. | Nun den Fetakäse zerbröckeln und auf den Scheiben verteilen. |
| 6. | Den Grill auf ca 170-200 Grad aufheizen und die Zucchinitaler indirekt für 10-15 Minuten grillen, je nach gewünschten Bräunungsgrad. |
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