Marinade für Bauchfleisch
Zutaten
- 1 Ta. Sonnenblumenöl
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- 1 EL Kräuter der Provence
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Majoran
Bauchfleisch vom Grill ist immer wieder lecker. Diese Marinade verfeinert den Genuss.
Anweisungen
| 1. | Das Bauchfleisch mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. |
| 2. | Das Sonnenblumenöl mit der geschälten und feingehackten Knoblauchzehe, den Kräutern der Provence, dem Rosmarin und dem Majoran glattrühren. |
| 3. | Die Marinade gleichmäßig auf die Schweinebauchscheiben verteilen. |
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